All’interno del Museo si trova la nostra Caffetteria Kasher, gestita dal giugno 2005 dalla Mediterranea s.a.s., l’unica caffetteria kasher sotto diretto controllo rabbinico di Venezia.

Il luogo d’eccezione e le specialità dei cibi preparati dalla titolare, VandaCalvanico, lo rendono un luogo speciale in cui ritrovarsi per un caffè, un aperitivo, un pranzo all’insegna della tradizione culinaria veneziana ebraica.

La caffetteria di latte segue le norme della kasheruth, regole alimentari ebraiche, ed è Kasher – Chalvì e a richiesta anche Chalav Israel*; potrete quindi gustare cibi Parve* e cibi di latte e pesce.